SIDÉLIS : Grossiste en produits laitiers et ovoproduits pour la restauration, les métiers de bouche et les commerces de proximité
SIDÉLIS est la filière B.O.F. (Beurre, Œufs, Fromages) du réseau RIBÉ. Cette entreprise familiale, leader régional du négoce et de la distribution de produits frais, accompagne ses clients à travers 3 filières spécialisées : RIBÉPRIM (Fruits & Légumes), PROMER OCEAN (Produits de la Mer) et SIDÉLIS.
L’activité familiale débute en 1948 à Ribecourt-Dreslincourt dans l’Oise en plein cœur de la Picardie. Au départ Louis et Emma sont maraîchers et distribuent leurs produits sur les marchés et aux Halles de Paris (plus tard elles deviendront le marché de Rungis). Ils accèdent ainsi aux produits nationaux et d’import. Petit à petit l’entreprise va développer une activité de négoce de gros dans les années 70 et ne cessera d’évoluer grâce à sa connaissance des marchés et sa volonté de s’adapter aux besoins de ses clients.
Le réseau RIBÉ livre aujourd’hui 17 départements dans 4 régions depuis ses 6 dépôts et emploie 280 collaborateurs.
La société RIBÉ est restée une structure familiale dirigée par Caroline KOPPE (directeur général), Jerome LAVAIRE (président du directoire) et Yves LAVAIRE est président du conseil de surveillance.
Stéphane LELOUP assure la direction commerciale de la branche B.O.F, SIDÉLIS.
Un engagement qualité et des moyens de proximité :
- Un accompagnement personnalisé
- 6 dépôts de proximité
- 1 portail client en cours de création (commandes en ligne personnalisées)
- Possibilité de regrouper vos commandes de produits frais avec nos différentes offres (Crèmerie, Primeurs et Produits de la mer) pour bénéficier d’une seule livraison et accéder facilement au franco de port
- Livraisons 6J/7
- Des livraisons en A pour B pour toute commande passée avant 17h
- Une logistique interne dédiée à votre approvisionnement
- Couverture de 7 départements : Oise (60), Somme (80), Aisne (02), Nord (59), Pas-de-Calais (62), Val-D’Oise (95) et une partie de la Seine-Maritime (76)
- Traçabilité complète des produits
- Suivi rigoureux de la méthode HACCP et de la certification ISO 9001de l’ensemble de nos activités SIDÉLIS
Nos services sur mesure pour répondre à vos besoins :
Une clientèle étendue de professionnels de la gastronomie :
Nous répondons aux attentes des professionnels en quête de services de proximité et de produits frais de qualité, issus de la production régionale et nationale, mais aussi de l’import. Spécialisés dans les produits laitiers, nous complétons notre offre avec nos filières Primeur et Produits de la mer. Nous apportons des solutions adaptées à votre métier et votre structure :
Restauration commerciale
Restaurants traditionnels, étoilés
MOF
Brasseries, Bistronomie
Pizzerias
Restauration rapide, Snacking, Sandwicheries
Restauration boulangère
Saladeries
Restauration collective
Cantines scolaires
Maisons de retraite, EHPAD
Restaurants d’entreprise
Métiers de bouche
Boucheries, Charcuteries
Traiteurs
Boulangeries, Pâtisseries
Petites et moyennes surfaces (PMS)
Commerces de proximité, épiceries fines, alimentations…
Membre du Réseau GRAL
Nos produits distributeur GRAL
Découvrez nos produits sélectionnés auprès des fournisseurs du réseau GRAL qui viennent compléter notre offre de produits régionaux et d’origine Picardie garantie (Rollot, Camen’Bray, Manichamp, Oeufs du Santerre, Beurre de l’Oise…). La liste complète de nos produits du terroir est disponible sur demande.
